Cocina Comunitaria Exterior
Función social y alimentaria:
Este espacio está concebido como un punto de encuentro, aprendizaje y producción colectiva. Servirá tanto para la preparación de alimentos durante formaciones y encuentros, como para talleres de soberanía alimentaria, herbolaria y cocina tradicional.
Sistema Constructivo:
Estructura en madera tratada
Muros de bajareque o tapial estabilizado con cal
Techumbre de teja o lámina galvanizada con aislamiento térmico
Piso de estructura de madera y duelas de madera tratada para piso
Estatus actual: Proyecto activo — en fase de diagnóstico participativo con la comunidad.
Cronograma estimado:
Mayo–Junio 2025: Diagnóstico comunitario y diseño participativo
Julio–Agosto 2025: Construcción y habilitación del espacio
Septiembre 2025: Finalización de obra y habilitación